Mittwoch, 12. Januar 2011

Pohca – türkische Halbmonde


Hallo…
heute war mir nach Pohca.
Pohca, ist ein Gebäck aus der türkischen Küche, aus Hefeteig, gefüllte oder auch ungefüllt.
Kennengelernt habe ich Pohca schon vor vielen Jahren bei einer Kaffeerunde.
Am Samstag waren wir bei unseren Freunden eingeladen zum Lahmacun essen, das liebe ich auch heiß und innig, dabei kamen mir die Gebäckteile in den Sinn. Ich habe mir das Rezept gleich aufgeschrieben und heute hat’s in den Fingern gekribbelt.

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Und ich kann euch sagen, die schmecken lecker!!!!!

♥-lich Grüße, bis bald!

Lucia

1 Kommentar:

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Liebe GrüßLe
Lucia